Gastronomia

Gastronomia, alimentazione e ricette

Tofu al sesamo, ricetta bimby

tofu al sesamo bimby
Negli ultimi anni, sentiamo sempre più spesso parlare di tofu in cucina. Ma che cos'è il tofu? Il tofu, detto anche formaggio di soia, è un...

Cous Cous freddo con verdure, ricetta bimby

cous cous ricetta
L'arrivo della bella stagione ci induce, spesso e volentieri, a modificare le nostre abitudini alimentari. Con il caldo diminuiscono le abbuffate e la voglia...

Lasagna besciamella e ragù: un piatto gustoso e soddisfacente

Lasagne alla bolognese con besciamella
Il piatto che probabilmente viene considerato la prelibatezza per antonomasia è sicuramente la lasagna. Tantissime sono le varianti di questo piatto, che è possibile abbinare...

Dolcetti di riso, merenda sfiziosa, ricetta bimby

dolcetti di riso Ricetta Bimby
Irresistibili dolcetti di riso, Ricetta Bimby I dolcetti di riso sono dei gustosi pasticcini perfetti per la colazione e la merenda di grandi e piccini....

Croissant salati, ricetta bimby

croissant salati
Croissant salati ricetta Bimby, sono un ottima soluzione, utilizzandoli come antipasti, buffet, feste di compleanno. I croissant salati sono dei gustosi stuzzichini finger food facili da...

Crescia di Pasqua, ricetta bimby

crescia di pasqua
La crescia di Pasqua, o pizza pasquale, è una sorta di panettone salato farcito di formaggi; è tipico dell'Umbria e delle Marche. Si tratta...

Pasta madre liquida, ricetta bimby

lievito madre liquido
La pasta madre è un lievito naturale utilizzato per la panificazione. Esistono due tipi di pasta madre: la pasta madre solida e la pasta...

Frullato energetico di banana, mandorle e spinaci, ricetta bimby

frullato energetico
Le attività quotidiane, come il lavoro e lo sport, richiedono un giusto apporto di energia. Per soddisfare questo bisogno in maniera sana e gustosa...

Panna cotta senza lattosio, ricetta bimby

panna cotta bimby
Il lattosio è un tipo di zucchero che si trova nel latte di origine animale e nei suoi derivati. La maggior parte delle persone...

Ricetta delle zeppole di San Giuseppe

zeppole di san giuseppe
Il 19 marzo, che tra le altre cose è anche la festa del papà, in molte regioni del nostro meraviglioso paese vengono preparati squisiti...