Sgombri primavera, ottimo secondo di pesce
La ricetta di questa domenica è quella degli sgombri primavera, secondo piatto di pesce, con un contorno di piselli e carote, da consumare con...
Riso al forno
La ricetta scelta per voi quest'oggi è quella del riso al forno, che potrà fungere, a seconda dei casi, tanto da primo piatto, quanto...
Arrosto farcito
La ricetta che vi propongo quest'oggi è quella dell'arrosto farcito, secondo piatto di carne senza dubbio elaborato nella preparazione e non molto economico ma...
Lasagne ai funghi
La ricetta di quest'oggi è quella delle lasagne ai funghi, primo piatto un po'elaborato ma non eccessivamente costoso, ideale per i vostri pranzi domenicali....
Crostata alle uova
La ricetta di quest'oggi è quella della crostata alle uova, un pietanza abbastanza semplice da realizzare e molto gustoso, ottima per sfruttare uova in...
Babà al rum
La ricetta di quest'oggi è quella dei babà al rum. Come avviene in tanti casi, trattandosi di una prelibatezza rinomatissima della cucina italiana, il...
Cannoli alla siciliana
Chi non ha mai assaggiato i cannoli, famosissimi dessert della cucina siciliana? Ecco la ricetta per realizzarli con le vostre mani!
Ingredienti per 12 cannoli:
Per...
Caciucco alla livornese
Il caciucco è un notissimo piatto tipico della cucina livornese, che non necessita di ulteriori presentazioni. Andiamo, quindi, a vedere subito come si realizza.
Ingredienti...
Sformati di verdure
Quest'oggi ho scelto per poi due ricette di sformati di verdure: si tratta dello sformato di carote e dello sformato con speck e finocchi....
Ricetta delle zeppole di San Giuseppe
Il 19 marzo, che tra le altre cose è anche la festa del papà, in molte regioni del nostro meraviglioso paese vengono preparati squisiti...