Tortelloni alla zucca
La ricetta di quest'oggi è quella dei tortelloni alla zucca, un primo piatto indubbiamente più adatto alla stagione invernale, ma che può essere preparato...
Sformato di verdure
La ricetta di quest'oggi è quella dello sformato di verdure. Questa pietanza è molto versatile, in quanto, in linea di massima, può rappresentare un...
Filetti di pesce alla Balaton
La ricetta di quest'oggi è quella dei Filetti di pesce alla Balaton, un piatto internazionale, ottimo e scenografico, che sarà apprezzato da tutti i...
Cotechino in trappola
Ormai si stanno avvicinando sempre più le feste natalizie, e cosa c'è di meglio se non preparare un ottimo cotechino ripieno? Il piatto è...
Conchiglie di cioccolato bianco alla spuma
La ricetta di oggi è quella delle conchiglie di cioccolato bianco alla spuma. Indubbiamente questa preparazione, decisamente calorica ma squisita, è molto elaborata e...
Ravioloni fritti alle noci
La ricetta che vi propongo in questa penultima domenica di settembre è quella dei ravioloni fritti alle noci. Ormai l'autunno è alle porte e...
Rotolo agli spinaci
La ricetta di quest'ultimo lunedì di agosto è quella del rotolo agli spinaci, un primo piatto ricco e gustosissimo. Indubbiamente è una pietanza un...
Turbante di filetti di sogliola
La ricetta proposta per questo inizio di settimana è quella del Turbante di filetti di sogliola. Questo piatto, decisamente raffinato, richiede un lungo lavoro:...
Tacchino saporito
La ricetta di quest'oggi è quella del tacchino saporito, sfizioso secondo piatto di carne, idealmente accompagnano da un buon bicchiere di vino rosso. Vediamo...
Budino dell’ospitalità
La ricetta di quest'oggi è quella del budino dell'ospitalità, dolce al cucchiaio ottimo e molto scenografico, che, come vedrete alla fine, vi permetterà di...