Trote in graticola alla greca
La ricetta scelta per voi in questo inizio di dicembre è quella delle trote in graticola alla greca, secondo piatto di pesce di origine...
Purè di manioca, ricetta bimby
Tipica dell'America centro-meridionale, la manioca è un tubero dalla buccia scura e polpa chiara. RIcco di carboidrati ma privo di glutine è un alimento...
Riso al forno
La ricetta scelta per voi quest'oggi è quella del riso al forno, che potrà fungere, a seconda dei casi, tanto da primo piatto, quanto...
Sformati di verdure
Quest'oggi ho scelto per poi due ricette di sformati di verdure: si tratta dello sformato di carote e dello sformato con speck e finocchi....
Torrone al cioccolato – Ricetta sfiziosa
Il torrone al cioccolato, indispensabile per le festività, ma non solo.
Il torrone al cioccolato è un dolce tipico del Natale, ma lo si può...
Anguilla pasticciata
La ricetta scelta per voi quest'oggi è quella dell'anguilla pasticciata, una portata di pesce molto gustosa, un po'elaborata ma non eccessivamente costosa, che potrà...
Paté vegetariano, ricetta bimby
Una delle prelibatezze più famose della cucina francese è senza dubbio il paté. Preparato, generalmente, con il fegato di anatra o di pollo, il...
Agnello in fricassea
La ricetta scelta per voi quest'oggi è quella dell'agnello in fricassea, secondo piatto di carne molto gustoso, un po'elaborato nella preparazione ma che vale...
Crema di pomodoro
La ricetta scelta per voi quest'oggi è quella della Crema di pomodoro, una minestra stupenda, piacevole e nutriente che, volendo, può essere servita con...
Semifreddo Pan di Stelle
La ricetta scelta per voi quest'oggi è totalmente di mia invenzione. Ebbene sì, amando alla follia tanto i biscotti Pan di Stelle, quanto il cioccolato,...