Gastronomia

Gastronomia, alimentazione e ricette

Pandolce al miele

Il piatto del giorno: pandolce al miele
La ricetta scelta per voi quest'oggi è quella del pandolce al miele, un plum cake delicato e gustoso, adatto in ogni momento della giornata...

La ricetta del gelato biscotto

Preparare il gelato biscotto è semplice anche se non si è in possesso di una gelatiera. Come? Scopriamolo insieme! Iniziamo con gli ingredienti (12 gelati): -...

La ricetta del Montebianco

Il Montebianco (o Montblanc) è un dolce al cucchiaio di origine francese molto diffuso in Piemonte e Lombardia. E' a base di castagne, latte, cacao e rum. che...

Omini di pan di zenzero, ricetta bimby

Originari dei paesi anglosassoni e degli USA,  gli omini di pan di zenzero ( Gingerbread Man) sono diventati ormai internazionali, arricchendo le tavole di...

Nasello al rosmarino

Nasello al rosmarino
La ricetta scelta per voi quest'oggi è quella del nasello al rosmarino, secondo piatto di pesce gustoso, che si presta ad essere servito in...

Pappardelle al sugo di lepre

Pappardelle con sugo di lepre
La ricetta scelta per voi quest'oggi è quella delle pappardelle al sugo di lepre, primo piatto gustosissimo, che richiede però l'accortezza di essere preparato...

Uova alla piemontese

Uova alla piemontese
La ricetta scelta per voi quest'oggi è quella delle uova alla piemontese, piatto ricco e molto gustoso, ideale per sfruttare e valorizzare al meglio...

Treccia di pane alla frutta secca, ricetta bimby

Chi lo conosce lo sa: il bimby è davvero un portento in cucina! Vi permette di realizzare con facilità tante ricette che prima non...

Trote in graticola alla greca

Trote in graticola alla greca
La ricetta scelta per voi in questo inizio di dicembre è quella delle trote in graticola alla greca, secondo piatto di pesce di origine...

Purè di manioca, ricetta bimby

Tipica dell'America centro-meridionale, la manioca è un tubero dalla buccia scura e polpa chiara. RIcco di carboidrati ma privo di glutine è un alimento...