Ricette

Ricette selezionate per i notri lettori

Canederli, ricetta bimby

canederli
Tipici della cucina tirolese, i canederli, o Knödel in tedesco, sono un piatto molto ricco a base di pane raffermo. Si tratta di una specie...

French toast, ricetta bimby

french toast bimby
La colazione di noi italiani sta cambiando e negli ultimi anni si è arricchita di piatti d'ispirazione internazionale. E' il caso dei french toast,...

Paté vegetariano, ricetta bimby

paté vegetariano bimby
Una delle prelibatezze più famose della cucina francese è senza dubbio il paté.  Preparato, generalmente,  con il fegato di anatra o di pollo, il...

Omini di pan di zenzero, ricetta bimby

Originari dei paesi anglosassoni e degli USA,  gli omini di pan di zenzero ( Gingerbread Man) sono diventati ormai internazionali, arricchendo le tavole di...

Preparare la Coca cola fatta in casa

Coca cola in casa
Notiziona per tutti coloro che non possono fare a meno della Coca Cola: potete prepararla tranquillamente in casa. Da anni ormai leggiamo e sentiamo che...

Conchiglie di gamberetti gratinate

Conchiglie di gamberetti gratinate
La ricetta di oggi è quella delle conchiglie di gamberetti gratinate, un piatto di pesce gustoso, raffinato e molto scenografico. Vediamo insieme come si...

Crocchette di verdure e formaggi, ricetta bimby

Chi non conosce le crocchette di patate? Le crocchette sono un piatto davvero gustoso, ideale sia come antipasto che come contorno. Facili e veloci...

Tisana del mattino al tè verde, ricetta bimby

tisana del mattino
Capita spesso di svegliarsi al mattino con lo stomaco in subbuglio ed un fastidiosissimo senso di gonfiore. Per contrastare questi disturbi mattutini, può essere...

Involtini vegetariani di cavolo rosso

Ricco di vitamine, in particolare quelle del gruppo B e la C, e di minerali come calcio, ferro, fosforo e selenio, il cavolo rosso...

Spezzatino di vitello alla trentina

Spezzatino di vitello
La ricetta di quest'oggi è quella dello spezzatino di vitello alla trentina, un secondo piatto di carne del nord Italia, probabilmente più adatto alle...